Arkiv för januari, 2009

Apelsin- och vallmofrökaka

lördag 10 januari, 2009 kl. 16:03 av Annika

Den här söta och smått exotiska kakan passar bra till te.

Kakan

1 dl vallmofrön 2 dl mjölk 200 g margarin 1 msk rivet apelsinskal 2 dl socker 3 ägg 5 dl vetemjöl 1,5 tsk bakpulver 1,5 dl färskpressad apelsinsaft

Sirap

2,5 dl socker 2,5 dl färskpressad apelsinsaft 1 dl rivet apelsinskal

Gör såhär.

Ställ ugnen på 175 grader. Blanda vallmofrön och mjölk. Vispa smör, apelsinskal och socker till en fluffig smet. […]