Chokladtryfflar

söndag 24 december, 2006 kl. 12:54 av Mattias

Dessa enkla chokladkonfekter blir lika vackra som de du kan se i konditorierna och de är garanterat lika goda, om inte bättre. Detta grundrecept går att variera på många vis och jag ger här några förslag, men berätta gärna om du hittar på någon annan variant. Receptet ger ca 40 bollar. Läs resten av det här inlägget »

Bengalisk pasta

torsdag 12 oktober, 2006 kl. 12:04 av Mattias

En enkel pastarätt som smakar indiskt istället för italienskt. Receptet ger fem portioner. Läs resten av det här inlägget »

Potatisgratäng med getost och peppar

måndag 18 september, 2006 kl. 16:51 av Mattias

En enkel kött-potatisrätt, med en pikant smak av getost och peppar. Tillredningstiden är ca 30 minuter och receptet ger 4 stora portioner. Läs resten av det här inlägget »

Kardemumma milkshake

onsdag 2 augusti, 2006 kl. 11:53 av Mattias

Många kryddor används på tok för sällan, använd din fantasi, ibland lyckas det, ibland inte. Denna kombination är utmärkt. Om du vill ha mera fruktsmak kan du lägga till ett äppel. Receptet ger två stora glas. Läs resten av det här inlägget »

Grön pesto

tisdag 1 augusti, 2006 kl. 18:16 av Annika

Pesto är en italiensk kryddsås, som är mycket enkel att tillreda och som passar på allt från bröd till pasta. Detta recept ger ca 1,5 dl sås och om du inte har parmesanost kan du använda någon annan ost med stark smak (t.ex. emmental). Om du vill ha en starkare smak kan du fördubbla mängden basilika. Läs resten av det här inlägget »

Röd pesto

tisdag 1 augusti, 2006 kl. 18:09 av Annika

Pesto är en italiensk kryddsås, som är mycket enkel att tillreda och som passar på allt från bröd till pasta. Detta recept ger ca 2,5 dl sås och om du inte har parmesanost kan du använda någon annan ost med stark smak (t.ex. emmental). Läs resten av det här inlägget »