söndag 16 juli, 2006 kl. 11:30 av Mattias
Spaghetti bolognese är en klassiker som går att tillreda på många olika sätt. Här är ett recept som är enkelt och gott och liknar det du kan bli serverad på italienska restauranger. Om du inte har färsk basilika kan du också använda torkad, men lägg i den med tomatpurén så att den hinner mjukna och ge smak. Receptet ger fyra portioner. Läs resten av det här inlägget »
Publicerat i Varmrätter | Inga kommentarer »
söndag 18 juni, 2006 kl. 18:05 av Mattias
Att laga mat i knyten är både lätt och roligt. Du kan kombinera nästan vad som helst, det viktiga är att du använder rikligt med grädde och smör så att inte ingredienserna torkar ut. Kom också ihåg att vika aluminiumfolien dubbelt så att den inte spricker. Om du inte har en grill, så går det bra också i ugnen (200 grader, 30 minuter). Läs resten av det här inlägget »
Publicerat i Varmrätter | Inga kommentarer »
söndag 18 juni, 2006 kl. 17:29 av Annika
Den här soppan går snabbt att tillreda och eftersom den inte innehåller några färska ingredienser är den lätt att ha på reserv i skafferiet. Läs resten av det här inlägget »
Publicerat i Soppor | Inga kommentarer »
söndag 18 juni, 2006 kl. 17:03 av Annika
En frisk och lätt sallad för varma sommardagar. Receptet ger fyra portioner och om du inte har ett stort serveringsfat kan du också servera salladen färdigt på tallrikar. Om kycklingfiléerna är ojämt tjocka kan du lägga dem mellan plastfolie och banka dem platta med en brödkavel. Läs resten av det här inlägget »
Publicerat i Sallader | Inga kommentarer »
måndag 27 mars, 2006 kl. 20:22 av Mattias
Världens bästa pizza är kanske en liten överdrift, men detta recept ger i vilket fall som helst en jättegod och snabblagad pizza (om du använder ett färdigt pizzabotten). Om du inte har bråttom, kan du laga pizzadegen själv, för ännu bättre resultat. Världens bästa pizzadeg hittar du här. Läs resten av det här inlägget »
Publicerat i Varmrätter | Inga kommentarer »
måndag 27 mars, 2006 kl. 20:20 av Mattias
Den här pizzadegen tar en stund att tillreda men är definitivt värd besväret. Om du tycker om tjocka pizzor kan du kavla ut degen till en stor pizza, alternativt kan du välja att göra 2 eller 4 tunnare pizzor. Om du inte vet vad du skall fylla pizzan med kan du kolla in Världens bästa pizza för inspiration. Läs resten av det här inlägget »
Publicerat i Bröd | 2 kommentarer »